Soppene formerer seg ved hjelp av sporer (frø), som produseres i fruktlegemene eller det vi i dagligspråket kaller soppen. Fruktlegemet har som hovedfunksjon å formere seg. Sporene er svært små og produseres i store mengder. De er vanligvis under hatten, på piggene, på skivene og i rørene. Når du hopper på en gammel røyksopp så... Continue Reading →
Restauranten Skirri i Tromsø ønsker å bruke lokale råvarer, inkludert sopp. I fjor vår var vi og spiste en niretters middag der i forbindelse med tang og tarekurset. Det var meget vellykket så i år ønsket vi sopp på menyen. Alle deltakerne på soppkurset ble invitert med. To i styret sanket sopp som ble levert.... Continue Reading →
Fint vær og godt oppmøte på dagens soppkontroll. 66 personer kom og fikk sjekket innholdet i soppkurvene sine. Ingen farlige giftsopper, flere gode matsopper. Soppsesongen er på sitt beste så det er bare å komme seg ut i skog og mark. Vi hadde en omfattende sopputstilling som mange folk brukte tid på.
Hvit fluesopp (Amanita virosa) er en dødelig giftig sopp som inneholder amatoksiner. 26. august ble det funnet hvit fluesopp i både Skulsfjord og i Ramfjord, tilsammen ca 15 fruktlegemer. I dag 30. august ble det funnet ca 20 eksemplarer på ett voksested på Kvaløysletta. Nedenfor kan du lese tre tidligere artikler om utbredelsen av hvit fluesopp... Continue Reading →
Denne ideen er hentet fra Norges sopp- og nyttevekstforbund. En god ide som må prøves ut. Et lite tips til en eventuell suppe: Bruk gjerne hele små piggsopper, rimsopp eller kremler. Det er alltid godt med reker eller scampi i suppa. Mange blir frustrert over steinsopp, skrubber og andre kjøttfulle arter som har fått besøk... Continue Reading →
Det ble en skikkelig travel dag på soppkontrollen i Tromsø søndag 23. august. Hele 56 personer var innom soppkontrollen, og det ble kontrollert over 30 kurver. Det var folk allerede en halv time før kontrollen startet, og det var tidvis kø for å få soppen sin kontrollert. Kontrollen ble utført av Tromsø soppforeningens medlemmer Rolf... Continue Reading →
Sopphøsten er rimelig god i år. De vel 10 medlemmene som deltok på turen til Straumsbukta 19. august fant ca 50 sopparter. Noen av artene var: Mild gulkremle, grønnkremle, flere typer skrubber, rimsopp, piggsopp, kantarell, flere risker blant annet sotriske, anistraktsopp, steinsopp, sommertraktsopp, fingersopp og hjelmmorkel, gul spademorkel, sjampinjong, grå og hvit kamfluesopp. Da må... Continue Reading →
Og det kom 15 personer. To hadde med soppkurv som skulle sjekkes. 22 arter, hvorav 15 matsopp. De øvrige personene kom for å se sopputstillingen som Lasse og Trine hadde laget. Situasjonen er spesiell i år og vi må selvfølgelig ta hensyn til korona. I år er vi i eget telt utenfor Tromsø museum. Alle... Continue Reading →
Endelig er soppsesongen her! Og det ser ut som det kan bli bra i år. Allerede har noen funnet kantareller (om enn så lenge er de små), matrisker og kremler. Årets aktiviteter vil bære preg av at vi skal arrangere soppsakkyndigeksamen 6. september. Derfor er turene i år forbeholdt medlemmene, selvfølgelig også for oss som... Continue Reading →
Sopp manifesterer seg i en mengde folkeeventyr, eventyr og barnebøker. I barneboklitteraturen er eksemplene på bruk av sopp som tema mange. Kanskje fordi de er dekorative og man virkelig kan slå løs fantasien i beskrivelsene og illustrasjonene, sopp kan være mytiske skapninger, framsto som mat, eller gift og sykdom? I novellen Mummitrollet og det usynlige... Continue Reading →
Proudly powered by WordPress | Theme Baskerville 2
