Tunbalderbrå finner du over hele Norge, helst i lavlandet. Nytteveksten vokser på dyrket jord, brakkmark, skrotemark og på forstyrret mark som stier og veikanter. Den er hardfør og tåler mye tråkk og kjørsel. Tunalderbrå har en aromatisk duft som minner om ananas, derav det engelske navnet Pineapple weed. Blomstene er små, gulgrønne, og planten likner... Continue Reading →
Nytteveksttur med fokus på høsting av frø
Det er midt i juli og stadig nye nyttevekster dukker opp, mens noen visner ned og mange har forandret utseende betydelig. Ett eksempel er Tromsøpalmen som var så liten og uskyldig i slutten av mai og som nå blomstrer med sine enorme blomster og brer de svære bladene sine utover som hindrer andre planter å... Continue Reading →
Møt Lili – vår tredje nyttevekstkyndig
Lili eller Ottilie Geiger som hun formelt heter, er født og oppvokst i Sør-Tyskland. Nyttevekstprøven avholdes i flere byer og Lili dro til Bergen - og hun sto med glans! Vi gratulerer på det varmeste. Hvorfor denne glødende interessen for nyttevekster? Helt siden barndommen har Lili vært interessert i planter. Bestemoren introduserte Lili for den... Continue Reading →
Bruk granskudd nå mens de enda kan plukkes!
Granskudd kan brukes til mye, både til søtt og salt. Hvis du ikke venter for mange dager, kan du fortsatt plukke lubne granskudd. Om du ikke har tid å lage noe av granskuddene nå, kan du fryse dem ned å ta fram ved anledning. I år har jeg gått for granskuddsirup. Sirup er meget søtt,... Continue Reading →
Våre første nyttevektskyndige – Hilde og Cathrin!
Hilde Lydersen og Cathrin Nicolaisen kan nå titulere seg med tittelen nyttevekstkyndige, de første i Tromsø sopp- og nyttevekstforening. En milepæl er nådd og vi gratulerer på det varmeste. Hvorfor denne interessen for nyttevekster? Hilde er utflyttet Balsfjording som alltid har vært interessert i planter og vekster. De siste årene har hun blitt mer og... Continue Reading →
Almenøtter – hva er det?
Almenøtter er frøene til almefrukten. Treet alm vokser vilt på Østlandet og videre i kyst- og fjordstrøk nord til Beiarn i Nordland. Treet er plantet flere steder, blant annet i Tromsø sentrum. Almehagen er rett nord for Brohodet utenfor Tinghuset. Trærne er gamle og almenøttene henger høyt og de henger der nå. Almenøttene har veldig... Continue Reading →
Nasjonalt nytteveksttreff i Valdres
Valdres sopp- og nyttevekstforening og Norges sopp- og nyttevekstforbund arrangerte nasjonalt nytteveksttreff helgen 9. – 11. juni. 120 toppengasjerte nyttevekstinteresserte deltok. Vi var tre fra Tromsø som tok turen sørover. Programmet var tett og omfattende: Forskjellige typer turer, ymse workshops og diverse foredrag på kvelden. Blant annet snakket daglig leder i det lokalet bryggeriet... Continue Reading →
Nyttevekstene blomstrer
Både nyttevekstene og nyttevekstsatsingen i Tromsø sopp- og nyttvekstforening blomstrer for tiden. 11 personer deltok på lavterskel nytteveksttur i og rundt Botanisk Hage. Det var ikke kommer så mange nye arter, men de vi hadde sett tidligere var blitt større og noen hadde begynt å blomstre. Utseende på plantene kan forandre seg mye i løpet... Continue Reading →
Sanking av strutseving
Vinteren har kommet tilbake til Tromsø. Det hindrer likevel ikke Tromsø sopp- og nyttevekstforening å arrangere turer på leit etter nyttevekster. Andre pinsedag møttes syv turdeltakere på parkeringsplassen i Tønsvika for å finne og lære om strutseving. Heldigvis viste været seg fra sin litt bedre side denne dagen. Og strutseving i fin plukkestørrelse ble funnet.... Continue Reading →
Noen tips om bruk av nyttevekster
Første grunnregel: Ikke spis noe du ikke vet helt sikkert hva er. For de fleste nyttevekstene gjelder at de smaker best som unge. Vi har knapt noen vår her nord og med sol døgnet rundt skjer utvikling av nyttevekstene meget raskt. Der hvor snøen ligger lenger og hvor det er mere skygge går utviklingen noe... Continue Reading →