.. Foto: Lasse Aleksandersen .. Foto: Lasse Aleksandersen
10 jun 2013

De første morklene dukket opp i midten av mai, men nå er det høysesong! Ikke mindre enn 42 spissmorkler ble funnet i samme område nå på lørdag, forteller leder i Tromsø Soppforening, Lasse Aleksandersen. Jakter du morkler er det særlig på plener og i barkbed de ser ut til å trives. Morkler er en av de helt store delikatessene, og med sin kraftige og aromatiske smak, er den perfekt til vilt. Vil du lære denne og flere av de mange gode matsoppene vi har her i nord, anbefales høstens store kurs, over to helger. Les mer om soppkurset her...

Ranger denne artikkelen
(1 Stemme)
Sist redigert fredag, 27 desember 2013 20:55

Skriv en kommentar

Husk å fylle ut alle felter merket med (*). HTML-kode kan ikke benyttes.

Litt om Tromsø Soppforening

Sample Image Tromsø Soppforening ble stiftet 14. mai 2003, seks år etter at det ble avholdt eksamen for soppsakkyndige i Tromsø. Kjernen i foreningen består fortsatt av soppsakkyndige fra eksamensåret 1997. Les mer her...

Kontakt oss

Tromsø Soppforening
co/Mattilsynet
Skippergata 16
9008 Tromsø

Kontaktpersoner:
Bjørn-Leif Paulsen 414 16 799
Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Kari Riddervold 959 62 334
Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Tromsø Soppforening logo