Toolbar
Tromsø Soppforening

Deprecated: Non-static method K2ModelItem::getItemExtraFields() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/tromsoso/public_html/main/templates/ja_lens/html/com_k2/ja_lens/category_item.php on line 20

2018

20 items

Soppsesongen i 2018 har vært god, - betydelig over det normale. Og hva har vi funnet mye av i år? De årene sesongen er god er det mye rimsopp, - slik var det også i år. I år var det ekstra mye kantareller og de ble funnet på steder hvor man vanligvis ikke finner dem. Blek piggsopp var det noe mindre av enn i et middels år. Risker og kremler var det masse av, - og kremlene er kraftig undervurdert som god matsopp. Noen steder var det rikelig med steinsopp, men flere steder var det ikke mer enn normalt. Selv bruker jeg å avslutte sesongen med å plukke frostvokssopp. I år var det rikelig av sorten. En helt grei matsopp.

Til tross for tidvis kraftige regnbyger deltok seks medlemmer på turen til Fagernes i Ramfjord. Vi gikk opp fra skolen og fant diverse forskjellige sopp i skogen. Vi fant blant annet flatklokkehatt, diverse grynhatter, forskjellige kremler blant annet neslekremle som er meget skarp, honningsopp, bjørkemusserong, masse svovelrisker og andre risker inkludert fagerriske. Hvis man stikke tunga bort i melkesaften brenner det skikkelig. 

Soppens dag 2. september trakk mye folk til Tromsø Museum. Omtrent 140 personer deltok, så det var fullt trøkk hele tida. Utstillingen viste 60 ulike sopparter. Blant annet var hvit fluesopp og flatklokkehatt utstilt. Hele 42 kurver ble kontrollert. Mange hadde funnet steinsopp og sjampinjong. Noe pluggsopp og rød fluesopp. 23 personer deltok på soppturen som hadde Tromsø museum som utgangspunkt. Den betydelige publikumtilstrømmingen skyldes god markedsføring og ikke minst en god soppsesong.

Hele tre ganger har Tromsø soppforening vært på NRK P1 radio siste uka. Her finner du lenkene til innslagene:

Siste helga i august reiste 14 personer til Skibotn feltstasjon. Allerede før første kvelden var over var 50 arter funnet og vi hadde spist fantastisk kransmusserong, sjampinjong, steinsopp og kremle. Stemningen var meget god etter en slik kveld. Lørdag morgen holdt Katriina Bendiksen fra Naturhistorisk museum i Oslo et interessant foredrag om soppene i Skibotn- Kilpis-området. Katriina er finsk og har sin mastergrad om sopp fra Kilpis. Hun er derfor meget godt kjent med de lokale soppforholdene. Deretter fordelte vi oss og trålet dalen rundt for å finne gode og interessante sopper. Ettermiddagen ble brukt til å finne ut hva vi hadde funnet og mykologene stilte opp der hvor vi amatørene kom til kort.

Folk strømmet til for å delta på soppturen i Tønsvika onsdag 29. august. Hele 30 personer deltok, inkludert 7 utenlandsstudenter. Vi opplever at det kommer stadig flere utlendinger til arrangementene våre. På denne turen var 7-8 nasjonaliteter representert. På kontrollen deltok enda flere; 35 personer. 15-20 soppkurver ble kontrollert. Mange hadde funnet steinsopp, rimsopp og kremler, inklusive skarpe kremler. Rød fluesopp ble også funnet. Det ble meget travelt for turleder Jan Thomas Schwenke. 

Tromsø soppforening hadde medlemstur til Skibotn feltstasjon siste helgen i august. På søndag hadde vi invitert innbyggerne i Skibotn til sopputstilling og soppkontroll. Over 80 sopparter var utstilt. Fire personer og en hund kom til feltstasjonen. Den ene var en innflyttet tyrker som hadde god kjennskap til mange sopparter og ville gjerne lære mer. Senere samme dag ble det avholdt soppkontroll i Tromsø. Også denne søndagen kom mange folk, ca 40 personer og et 20-talls kurver ble kontrollert. En person kom med grå knippesopp. Man kan finne mye av denne soppen i skogen nå, - særlig i granskog. Den er spiselig, men bruk kun unge eksemplarer. Noen anbefaler kun å bruke hatten og andre igjen fraråder å steke den men bruke den direkte i saus og supper. Prøv deg fram!

Første soppturen ble arrangert på Charlottenlund på Tromsøya onsdag 22. september. 29 personer deltok. Før turen pratet turleder Rolf Engstad om forskjellige sopper. Etter turen ble 17 soppkurver gjennomgått og ingen inneholdt giftige sopper. Folk hadde funnet mye sopp, men stort sett hadde de plukket sopp som Rolf hadde presentert. De fant: Risker, kremler, rimsopp, men også steinsopp, sjampinjong, piggsopp, kantarell og rød stubbemusserong. Det var flere engelsktalende blant annet fra land som Tyskland, Danmark og Spania. Noen var virkelig interesserte og lærte både rimsopp og kremle. Turledere fra Tromsø soppforening var Rolf Engstad og Connie Rossing Moe.

Det bugner med kantareller i skogen! Hvordan bør vi ta vare på dem? 

Det er mye flott steinsopp å finne i skogen nå. De flotteste eksemplarene kan du lage en enkel og god rett av. Skjær skiver, ca 2 mm tykke, av hele soppen (se bildet). Stek disse skivene ved ganske god varme og dryss over pepper og salt. Server enten som en forrett eller tilbehør. 

Sopphøsten er her for fullt og det bugner med sopp. Spesielt er det bra med alle sorter skrubb, piggsopp, kremler, rimsopp, risker og ikke minst kantareller. Det er hyggelig å se at folk kommer seg ut i og sanker og får sjekket ut fangsten på soppkontrollen. Søndag 19. august var det full trøkk på Tromsø museum. 31 personer var innom og de tre soppkontrollørene Trine Bottolfsen, Ludvik Bottolfsen og Lasse Aleksandersen hadde nok å gjøre med å kontrollere alle soppkurvene. Av 13 kurver fant de giftig sopp i fire av dem. På kontrollen var det flere utlendinger som var meget interessert i å lære om sopp. 

Soppsesongen er i gang! I år startet vi rekordtidlig med soppkontrollene, - og folk kom til Tromsø museum 12. august. 14 personer kom for å sjekke kurvene/posene sine. I kurvene fant soppkontrollørene Bjørn-Leif Paulsen og Jan Thomas Schwenke kremler, hulriske, kamfluesopp, røyksopp og rødskrubb. Soppsesongen har kommet godt i gang og regnet den siste tida gjør godt for soppen. Vi håper nå på noen varmere dager og kanskje det vil eksplodere? Medlemmene i Tromsø soppforening forteller om rikelig med kremler rimsopp, kamfluesopp og piggsopp. 

Vi har tidligere skrevet om at Tromsø Museum planlegger flere Ottar-hefter om sopp. Og museet trenger soppfotografier. Geir Mathiassen jobber med prosjektet. Han har nå laget en ønskeliste med sopparter fra Nord-Norge.  Lista består av hele 80 sopparter (se lista nedenfor) og museet ønsker gode fotos av så mange som mulig av disse. Geir mener at det blir plass til opptil 70 store og små soppbilder i heftet - kanskje flere.  

De soppsakkyndige i Tromsø soppforening møtes før sesongen for å gå igjennom aktivitetslista med fordeling av oppgaver, gjennomgang av normlista og for å diskutere gjennomføring av soppkontroller. Jan Thomas Schwenke er ansvarlig for disse aktivitetene.

Norge er en kystnasjon med en veldig lang kystlinje. Til tross for dette var det ingen i Norge som hadde forsket på marine sopper før Teppo Rämä kom til Tromsø fra Finland i 2010. Også ellers i verden er det gjort lite på marine sopper, så da Teppo begynte på sin doktorgrad hadde han mulighet til å oppdage nye arter, tidligere uoppdaget mangfold med marine sopper.

Tromsø Museum har endelig bestemt at de skal skrive en nytt Sopp-Ottar. Heftet skal utgis i løpet av sommeren eller høsten 2020. I tillegg planlegges et eget Ottar-hefte om Risker. Dette heftet blir trolig ikke utgitt før året etter, det vil si sommeren/høsten 2021. Og Tromsø Museum ønsker ditt bidrag!

Teppo Rämä skal holde foredrag om marine sopper! Teppo arbeider som postdoktor ved UiT med marin bioprospektering. Han er interessert i mangfold og biologi av sopp, spesielt arter som finnes i havet. Han har skrevet doktorgrad om marine sopper, se her

Årets store happening i Tromsø soppforening! Endelig arrangerer vi medlemstur! Sett av helgen 24 - 26. august da samles vi på feltstasjonen i Skibotn. Det blir forelesninger, soppturer og sosialt samvær. Vi er heldige som får Katriina Bendiksen fra Naturhistorisk museum i Oslo nordover. 

REFERAT FRA ÅRSMØTET 2018 TROMSØ SOPPFORENING

Tromsø Soppforening avholder årsmøte 14. mars klokka 18:30 i Mattilsynets lokaler Skippergt 16, Tromsø. Nedenfor er saksliste, årsmelding, regnskap, evaluering og årsplan for sesongen 2018. Årsplanen må sees på som et forslag til det nye styret og er derfor ikke endelig fastsatt. Velkommen til årsmøte!

2017

4 items

Bruk av sopp til farging er relativt nytt. Hvem skulle vel tro at sopp, som ofte i utgangspunktet ikke er fargesterke av utseende, kan gi de vakreste farger på ullgarn? Så er det også en arbeidskrevende prosess som krever sitt for å få et vellykket resultat.

Årets siste soppkontroll ble avholdt ved Tromsø Museum 10. september. Soppkontrollørene Lasse Aleksandersen og Trine Bottolfsen tok en liten runde i skogen ved museet. Det resulterte i at de kunne fremvise blant annet sjampinjong, steinsopp, rødskrubb, ulike kremler, risker og slørsopper med mer. 6 soppkurver ble kontrollert, ingen med noen alvorlig giftige sopp, en helt uten matsopp. I alt var 16 personer innom kontrollen, hvorav 4 barn. 

Soppens dag ble arrangert søndag 3. september på Tromsø Museum. Totalt var 90 personer, hvorav 20 barn, innom sopputstillingen til Tromsø Soppforening. Utstillingen viste hele 70 sopparter. Under arrangementet ble 38 soppkurver kontrollert. 

Åtte soppentusiaster og to soppkontrollører møtte opp på årets andre åpne sopptur 30. august. Turen gikk ut i marka i Tønsvika på fastlandet nord for Tromsø. Her er det blandingsskog, da det er plantefelt med både gran og furu.

Litt om Tromsø Soppforening

Sample Image Tromsø Soppforening ble stiftet 14. mai 2003, seks år etter at det ble avholdt eksamen for soppsakkyndige i Tromsø. Kjernen i foreningen består fortsatt av soppsakkyndige fra eksamensåret 1997. Les mer her...

Kontakt oss

Tromsø Soppforening
co/Mattilsynet
Skippergata 16
9008 Tromsø

Kontaktpersoner:
Bjørn-Leif Paulsen 414 16 799
Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Kari Riddervold 959 62 334
Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Tromsø Soppforening logo